Oudejaar

vanaf 19:00

Sprankelend glaasje met variatie hapjes
***
Hertencarpaccio met rode biet, walnoot, ganzenlever en granaatappel 
***
Risotto met roodbaars, coquille met heilbot in jus van fruits de mer
 
***
Fruitig sorbet
***
Parelhoenfilet gevuld met bladspinazie en langoustine in reductie van Port en kalfsjus met kroket
***
Dessertcreatie van brownie biscuit, karamel, appel en peer
***
Koffie met versnaperingen

Toost op het nieuwe jaar met toeters en bellen …

 Wijnen & water inbegrepen gedurende de maaltijd € 80


Menu enkel op reservatie
Wij aanvaarden geen kaarten met de feestdagen!